Insegurança alimentar — todos os países

Insegurança alimentar — América do Sul

Insegurança alimentar na América do Sul em 2022 — 25,1%. Desde 2020, o indicador caiu 0,2 p.p..

2022 25,1% −2,2 p.p. vs 2021
Posição no mundo
Máximo do período 27,3%2021
Mínimo do período 25,1%2022

Evolução ao longo do tempo

2020–2022 · % da população

Insegurança alimentar — América do Sul, 2020–2022252627282020202120222020: 25,4%2021: 27,3%2022: 25,1%
Variação no período: −0,2 p.p. Média anual: -0,12 p.p.

Comparação, 2022

Como o valor se compara com o mundo e os grupos aos quais este território pertence: América do Sul

América do Sul 25,1%
Mundo 28,5%
Insegurança alimentar — América do Sul, por ano América do Sul Todos os países CSV XLSX
Ano % Variação, p.p.
2022 25,1 −2,2 p.p.
2021 27,3 +1,9 p.p.
2020 25,4

Sobre o indicador

Proporção da população que passou por insegurança alimentar moderada ou grave, segundo a escala FIES da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. O indicador não se baseia em calorias, e sim em um inquérito com as pessoas: pergunta-se às pessoas se no último ano elas tiveram de comer menos, pular refeições ou passar um dia inteiro sem comer por falta de dinheiro. Por isso ele capta o que a subalimentação por calorias deixa passar — a falta episódica em países onde a dieta média é suficiente.

Importante: As formas moderada e grave estão somadas, por isso os valores são bem mais altos que os do indicador de subalimentação. Baseia-se em um inquérito com as pessoas, e não no balanço alimentar — é uma medição independente, e não um refinamento.

Fonte: FAOSTAT (FAO), licença CC BY 4.0.